中式面点
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      中式面点

      关键字:面点师培训|面点师培训班|面点师培训培训学校

      学校价格:¥电话咨询 网上优惠价:¥咨询享团购价 关注度:756人
      总课时:预约咨询 开班日期:滚动开班 上课时段:白班,晚班,周末班  
      授课学校:东营蓝海职业学校
      上课地点:山东省东营市黄河路
        理论学习:
       
        主要学习《中式面点制作技艺》、《西式面点制作技艺》、《饮食营养卫生》、《烹饪原料与初步加工》、《烹饪基本技能》以及基础文化课程。
       
        技能学习:
       
        学习面点制作基本技能,掌握各类糕点、酥类、干点类、蛋糕类等中式面点,汉堡、披萨等西式点心共约80个品种的制作技艺,可参与第二课堂学习拉面、趣味面点等其它选修课技能。
       
        培养目标:
       
        使学生掌握中点制作、西点制作技术以及掌握高星级酒店经营品种的制作。



       
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